Ďumbier je dobre známy nielen ako obľúbené korenie v ázijskej kuchyni. Je to tiež liečivý koreň, ktorý má veľa užitočných a prospešných vlastností. Koreň má koláčovú chuť, bohatú arómu a veľa ľudí ho miluje. Je prípustné, aby tehotné ženy užívali zázvor, a v akej forme je lepšie to urobiť, to povie tento článok.
Výhody zázvoru pre tehotné ženy
Zdanlivo skromný a pozoruhodný koreň, rafinovane skrútený, v skutočnosti je zázvor skutočným skladom živín. Je medzi nimi veľa minerálov - také sú a horčík a fosfor a železo a vápnik. Ďumbier je navyše bohatý na vitamíny A, B, PP, kyselina askorbová... V širokom sortimente predstavuje rastlinné bielkoviny, sacharidy a éterické oleje. Je zriedkavé, že sa koreň môže pochváliť takým množstvom aminokyselín - sú zastúpené v zázvoru takmer v úplnom zložení, je tu všetko potrebné pre normálne fungovanie ľudského tela.
Pre ženy počas tehotenstva môže byť zázvor veľmi prospešný. Dokonale upokojuje nervový systém. Šálka zázvorového čaju dokonale relaxuje, normalizuje psycho-emocionálny stav, zmierňuje kŕče a dokonale tonizuje.
Ďumbier na začiatku tehotenstva pomôže ženám trpiaci toxikózou. Zmierňuje bolesti hlavy a eliminuje príznaky intoxikácie, zmierňuje závraty, pomáha pri nevoľnosti, ktorá mnohým zatemní na celý 1 trimester.
Ako zavedené antiemetikum možno koreň s určitými obmedzeniami používať v ktoromkoľvek trimestri.
Koreň zázvoru je skvelým liekom na prechladnutie... Ak v prvom trimestri alebo neskôr oslabená imunita tehotnej ženy nedokáže čeliť vonkajším hrozbám a choroba začína, je ťažké nájsť účinnejší a rýchlejší ľudový liek na kašeľ a zápal ako zázvor. Všetky ženy vedia, aké ťažké je počas choroby v tehotenstve zvoliť si schválený a vhodný účinný liek, ale tu existujú dve výhody naraz - je chutná a pomáha.
Mierna konzumácia zázvoru prispieva k správnejšej a mäkšej práci žalúdka a čriev, ktorej problémy sú dobre známe aj budúcim matkám, najmä v 2. a 3. trimestri. Ďumbier môže byť skutočnou zbraňou proti opuchom. Má mierny diuretický účinok, a preto sa s jeho pomocou pomerne rýchlo eliminuje malý opuch.
Alternatívna medicína vyzerá pre zázvor viac než priaznivo a umožňuje tehotným ženám... Pokiaľ ide o oficiálny liek, o tomto skóre nie je jednotný názor. Medicína je veda, v ktorej jasne funguje princíp dôkazu. Pokiaľ ide o zázvor, neuskutočnili sa preto výskum ani klinické skúšky lekári nemôžu presne povedať, ako ovplyvňuje plod v maternici a samotná žena.
Berúc do úvahy, že prínos a poškodenie koreňa pre nastávajúce matky neboli preukázané, rovnako ako ich neprítomnosť, lekári odporúčajú budúcim matkám, aby boli so zázvorom opatrnejšie, a ak ho užijete, tak v malom množstve.
Ak žena pred tehotenstvom nikdy neskúšala zázvor a nemôže s istotou povedať, že nemá individuálnu intoleranciu na tento výrobok, je lepšie s tehotenstvom nezačínať.
Pre všetkých ostatných, ktorí dobre poznajú koreň zázvoru a jeho vlastné reakcie na neho, sa odporúča obmedziť množstvo zázvoru.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Koreň zázvoru má svoje vlastné kontraindikácie pre použitie počas tehotenstva, a preto nie každá budúca matka môže skontrolovať jeho potenciálne zázračné vlastnosti.
Je kategoricky kontraindikované používať koreň pre nastávajúce matky, ktoré predtým trpeli zlou toleranciou na tento produkt. Ďumbier je užitočný, ale nie je nevyhnutný, a v prípade nachladnutia alebo kašľa môže žena po konzultácii so svojím lekárom dobre použiť akýkoľvek iný liek alebo schválený liek. Ak sa žena vyhne možnej alergickej reakcii, ochráni seba a dieťa pred senzibilizáciou.
Mali by ste si uvedomiť, že zázvor je pomerne vysoko alergénny produkt. A neadekvátna reakcia ženskej imunity na ňu počas tehotenstva sa môže prejaviť, aj keď tam pred tehotenstvom nebola. Preto by ste mali zázračný koreň brať s veľkou opatrnosťou, sledovať svoju pohodu.
Koreň má charakteristickú štipľavú chuť a štipľavý zápach, a preto je jeho použitie v akejkoľvek forme kontraindikované u žien so žalúdočnými a črevnými ochoreniami. Jedenie zázvoru môže byť obzvlášť nebezpečné, ak je choroba spojená s erozívnymi alebo dystrofickými zmenami na slizniciach pažeráka, žalúdka, čriev. Ak lekársky záznam budúcej matky obsahuje také diagnózy ako zápal žalúdka, peptický vred, kolitída, od používania zázvoru by sa malo úplne upustiť.
Neodporúča sa užívať tento výrobok v prítomnosti nádorov v tele. To platí pre akékoľvek novotvary, benígne aj onkologické. Na úrovni hypotézy sa predpokladá, že éterické oleje a aktívne organické kyseliny v zložení koreňa môžu vyvolať ich rast. Tehotenstvo nie je najlepší čas na testovanie platnosti alebo neplatnosti vedeckých hypotéz.
Odborníci ženám s hypertenziou neodporúčajú užívať si zázvor. Koreň zvyšuje krvný tlak, čo môže viesť k zhoršeniu blaha ženy a k rozvoju závažných komplikácií.
Zakorenenie z prechladnutia ako nápoj by ste mali vedieť za prítomnosti vysokej telesnej teploty nie je použitie produktu povolené... Pálenie koreňa môže prispieť k ešte väčšej hypertermii. Preto by ste sa mali napiť na kašeľ a na posilnenie imunitných síl až po skončení akútneho obdobia ochorenia a poklese teploty.
Ženám s ochorením srdca a krvných ciev sa tiež neodporúča užívať výrobok.... Ďumbier je kontraindikovaný u tehotných žien s ochorením žlčových kameňov, ochoreniami pečene, hemoroidmi v akútnom štádiu.
Dôležité! Neodporúča sa užívať zázvor pri nosení dieťaťa v prípade, že žena predtým potratila.
V neskorých štádiách tehotenstva, keď nie je dlho čakať pred pôrodom, by sa malo použitie zázvorového čaju a koreňa v akejkoľvek inej podobe zlikvidovať, pretože má vplyv na zriedenie krvi. To môže spôsobiť krvácanie počas pôrodu, čo je veľmi nežiaduce.
Ako použiť?
Ďumbier je možné kúpiť v rôznych formách - dokonca aj v glazúre, dokonca aj čerstvý... V obchodoch sa prezentuje v sušenej a nakrájanej forme. Lekárne predávajú prášok z koreňa zázvoru. A tehotná žena bude musieť urobiť ťažkú voľbu, akou formou používať tento výrobok, aby získala maximálny úžitok a minimálnu ujmu.
Nakladaný koreň
Roztomilé a do úst zalievajúce ružové plátky sú tradičnou súčasťou japonskej kuchyne spolu s wasabi omáčkou. Ale ak sa vo všeobecnosti odporúča vzdať sa wasabi v očakávaní dieťaťa, potom nakladaný zázvor, ktorý môžete jesť... Po starnutí v marináde sú koreňové plátky mäkšie, jemnejšie, menej štipľavé a všetky prospešné vlastnosti koreňa sú zachované takmer v plnom rozsahu.
Tehotná žena môže jesť nakladané plátky pri absencii kontraindikácií, pridať do šalátov. Môžu byť veľkou pomocou v prvom trimestri počas toxikózy, pretože aj jeden ružový list môže pomôcť pri znižovaní nevoľnosti. Nakladaný zázvor zvyšuje chuť do jedla a zlepšuje trávenie. Môže sa brať na prechladnutie.
Produkt nie je vhodný na každodenné použitie.
Odborníci odporúčajú pridať ho ako vzácnu pochúťku najviac raz týždenne. Množstvo by malo byť obmedzené na maximálne 30 - 50 gramov.
Veľkým mínusom koreňa v tejto podobe je to mierna chuť vytvára skutočné predpoklady na prejedanie sa - po zabudnutí môže budúca matka zjesť viac produktu, ako vyžadujú odporúčania.
Mierne množstvo nakladaného zázvoru pomôže odbúrať tuk v tele, čo uľahčí udržanie zdravej hmotnosti a kontrolu prírastku hmotnosti.
V 2. a 3. trimestri tehotenstva lekári neodporúčajú zahrnúť do stravy tehotnej ženy nakladané plátky koreňa zázvoru. Tento zákaz platí aj po dobu dojčenia po pôrode.
Ak si žena produkt sama nenakladá, ale kupuje hotový výrobok, a väčšina z nich robí práve to, mali by ste pamätať na to, že je potrebné zvoliť iba kvalitný a čerstvý koreň zázvoru, ktorý vyrábajú dôveryhodní a známi výrobcovia, ktorí sú zodpovední za ich tovar.
Otvorený balík nemôžete uchovávať dlhšie ako týždeň. Skladovanie by malo byť v chladničke.
Zázvorový čaj
Toto je najviac preferovaná forma pre nastávajúce matky. Koreň pre takýto nápoj je možné brať čerstvé aj sušené. Je dôležité pochopiť, že sušená hmota je vždy koncentrovanejšia, a preto sa jedna čajová lyžička sušeného prášku rovná množstvu ako lyžica čerstvej zázvorovej kaše.
Príprava čaju je veľmi jednoduchá. Je len potrebné umyť a ošúpať čerstvý koreň, trochu nastrúhať alebo nôž vyškrabať do sklenenej misky. Potom môžete hmotu uvariť vriacou vodou, zeleným čajom a vypiť. Napriek názvu Zázvorový čaj má presne stanovený základ - v prípade tehotných žien ide väčšinou o zelený čaj, pretože čierny sa neodporúča. Aby bol výsledný nápoj užitočnejší, nemali by ste doň pridávať cukor. Ak je to žiaduce, môžete pridať trochu medu, citrónu, ak nie sú alergickí.
Pred pitím sa odporúča čaj scediť, aby ste ho zbavili malých čiastočiek koreňa. Zázvorový čaj je obzvlášť užitočný, ak ho pijete pred jedlom. Tesne pred spaním je lepšie ho nepoužívať, pretože nápoj je výrazne povzbudzujúci. Ak máte problémy s nespavosťou, stojí za to si dať pár hodín pred spaním šálku čaju.
Ak pripravujete čaj na kašeľ alebo chrípku, potom zelený čaj sa dá pripraviť s lyžičkou nadrobno nakrájaného alebo nastrúhaného čerstvého zázvoru na pohári vriacej vody. Prítomnosť medu v nápoji sa podporuje, ak na neho neexistuje individuálna intolerancia.
Ak do hotového precedeného čaju pridáte trochu mlieka, získate vynikajúci nápoj, ktorý uľahčí vylučovanie spúta mokrým produktívnym kašľom.
S citrónom
Kombinácia s citrónom sa považuje za klasiku, pretože oba produkty sú navzájom ideálne ideálne a dopĺňajú škálu chutí. Odporúča sa pridať do čaju zmes citrónu a strúhaného zázvoru, pretože pri konzumácii vo forme kašičky veľmi dráždi pažerák a žalúdok.
Zmes v čaji môže byť vynikajúcim liekom na toxikózu, na normalizáciu gastrointestinálneho traktu. Nápoj dokonale zahreje a posilní imunitný systém. Rovnaká kombinácia sa považuje za optimálnu na potlačenie opuchov.
Táto kombinácia sa môže stať základom nielen čaju, ale aj domácich koláčikov, ako aj citrónového a zázvorového džemu. Môžu ho konzumovať s mierou ženy, ktoré nemajú problémy s nadváhou a netrpia patologicky veľkým prírastkom hmotnosti počas tehotenstva.
S medom
Zmes zázvoru a medu je vynikajúcim liekom na boj s prechladnutím, kašľom a zápchou. Môžete si vziať lyžicu tejto zmesi počas chladnej sezóny ako profylaxiu vírusových ochorení. Nie je pravda, že to pomôže k tomu, aby ste sa nenakazili chrípkou, ale v každom prípade to podporí imunitu.
Med čiastočne neutralizuje horiacu chuť čerstvého koreňa zázvoru, a preto môže žena jesť zmes v čistej forme, ak nie je alergická na niektorú z jej zložiek.
Kombinácia medu a zázvoru môže byť základom čaju, čo je rovnako prospešné pri prechladnutí aj pre zvýšenie chuti do jedla.
Malo by sa pamätať na to, že pre zmes a nápoj sa odoberá iba čerstvý zázvor a čerstvo zozbieraný necukrovaný tekutý med. Iba v takom prípade je možné úplne odhaliť všetky prospešné vlastnosti každého z produktov.
