V posledných rokoch prešiel postup pri zavádzaní prvých doplnkových potravín mnohými zmenami. Matky sú v rozpakoch, koľko mesiacov môže byť dieťa kŕmené a aké odporúčania je potrebné dodržiavať: začať dieťa kŕmiť zeleninou, ako to odporúča WHO alebo Ruská akadémia lekárskych vied, alebo najskôr zaviesť do stravy dieťaťa fermentované mliečne výrobky, na základe autoritatívneho stanoviska Dr. Komarovského. Niektorí rodičia dokonca počúvajú babičky, ktoré ich presvedčia, aby dieťa hneď kŕmili kašou - bude to zdravšie. Aké jedlo treba dať ako prvé a koľko sa bude vyžadovať na začiatku doplnkového kŕmenia, povie tento článok.
Prvé zoznámenie sa s jedlom pre dospelých
Prečo potrebujeme schémy kŕmenia
Schéma doplnkového stravovania bola vytvorená profesionálmi - profesormi, ktorí sa dlhodobo venujú problematike výživy detí.
Sú známe dve schémy:
- Vyvinutý Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO);
- Vyvinuté Oddelením výživy detí GUNII RAMS pod vedením akademika I.Ya. Kôň v roku 1999.
Tento vývoj pomôže rodičom správne zavádzať nové jedlá pre svoje deti. Všetky obavy a ťažkosti ustúpia a zoznámenie dieťaťa s týmto alebo oným produktom bude prebiehať v najpohodlnejších podmienkach pre každého.
Odporúčania WHO týkajúce sa doplnkového stravovania
Tabuľka WHO o zavádzaní doplnkových potravín pre kojencov obsahuje množstvo vysvetľujúcich rád:
- Dieťa až do šiestich mesiacov nepotrebuje žiadne ďalšie jedlo, okrem mlieka alebo upravenej výživy. Od veku 6 mesiacov je dieťa a jeho gastrointestinálny trakt pripravené jesť nové jedlo, ktoré mu zabezpečí plný rozvoj a rast.
- Dojčenie by sa malo udržiavať čo najdlhšie - najmenej však dva roky. Po dvoch rokoch sa stráže zvyčajne postupne znižujú. Mama by mala kŕmiť mlieko spolu so zavádzaním ďalších potravín do stravy.
- Keď sa dieťaťu predstaví nové jedlo, musia byť rodičia čo najdôslednejší a trpezliví. Nemôžete dieťa nútiť, mali by ste prejaviť starostlivosť a citlivosť. Tiež ho nenúťte jesť veľké množstvo jedla. Porcia závisí od veku dieťaťa, jeho hmotnosti a aktivity.
- Doplnkové kŕmenie sa začína malou dávkou. Ak nedôjde k negatívnej reakcii a dieťa si na tento výrobok zvykne, je možné dávku zvýšiť.
- Najskôr je konzistencia produktu tekutá, potom sa stáva tvrdšou. Tiež sa jedlá postupne stávajú rozmanitejšími.
- Porcia času začne prevládať nad množstvom materského mlieka. V 1,5-2 rokoch by počet kŕmení mal byť 3-4 krát denne.
- Výživa dieťaťa by mala byť vyvážená, obsahovať vitamíny a minerály. Dobré detské menu je prítomnosť obilnín, zeleniny, ovocia, vajec, mäsa a rýb.
- Je potrebné postupne zvyšovať množstvo vody, ktorú dieťa pije, a to pred jedlom a hodinu po ňom. Fľaša alebo pohár s tekutinou by mali byť pre dieťa viditeľné.
Tabuľka na predstavenie stravy pre deti kŕmené umelým mliekom
Poznámka! Vo WHO neexistujú žiadne prísne pokyny alebo prísne obmedzenia. Ale postupnosť zavedených výrobkov je uvedená konkrétne, berúc do úvahy zhromaždené informácie od pediatrov, špecialistov na detskú výživu.
Výhody doplnkových potravín podľa schémy
V schéme doplnkového stravovania od 6 mesiacov sú uvedené všetky produkty a ich dávkovanie. Podľa vývojárov, ak budete postupovať podľa tohto plánu, pravdepodobnosť dyspeptických prejavov a následných alergických reakcií klesá.
Ďalšie informácie. Stojí za to pamätať na individualitu každého dieťaťa. Niektorí pediatri spochybňujú všestrannosť takýchto tabuliek, pretože popierajú možnosť, že dieťa zje 180 gramov jedla na siedmy deň doplnkových jedál vo veku šiestich mesiacov. Tento obrázok sa zobrazuje na diagrame. Aj keď dieťa nie je dojčené a nie je umelo kŕmené, nedokáže takúto porciu prekonať.
Kedy začať s dokrmovaním
Od koľkých mesiacov môžete dieťaťu začať podávať doplnkové jedlá? Podľa väčšiny pediatrov je tento čas 6 mesiacov. Dieťa by sa malo vyvíjať normálne, priberať.
Dôležité! Spravidla by v tomto čase už malo dieťa sedieť. Táto zručnosť sa často zdôrazňuje ako indikátor toho, že dieťa je už pripravené zoznámiť sa s novým jedlom. Najdôležitejším znakom pre začatie doplnkového kŕmenia je však vzhľad prvých zubov - to naznačuje pripravenosť gastrointestinálneho traktu prijímať inú potravu ako materské mlieko alebo zmes.
V zriedkavých prípadoch pediatri odporúčajú doplnkové jedlá od 4 mesiacov, poukazujúc na príčinu zlého prírastku hmotnosti. V žiadnom prípade by ste sa nemali ponáhľať s doplnkovými potravinami. Po 4 mesiacoch nie sú deti pripravené vyskúšať nové jedlo - žalúdok je nezrelý, čo ovplyvní črevné poruchy, nepokojný spánok u dieťaťa a prejavy alergií.
Poznámka! Ak dieťa nepriberá dobre, mali by ste nájsť príčinu, ktorá tento príznak spôsobila, a čo najskôr ju odstrániť.
Doplnkové kŕmenie umelým mliekom a dojčením
Zvyčajne sú deti kŕmené z fľaše pripravené na doplnkové jedlá o niečo skôr - od 5. mesiaca. Pokiaľ ide o dojčenie, zavádzanie nových produktov pripadá na šesť mesiacov, nie skôr.
Existujú 2 typy pripravenosti dieťaťa na nové jedlo:
- Psychologické. Dieťa sa začína zaujímať o to, čo jedia dospelí, chce vyskúšať všetko.
Nutričný záujem o jedlo pre dospelých
- Fyziologické. Je to spojené s charakteristikami tela dieťaťa a potrebou rozšíriť stravu tak, aby dieťa dostávalo viac živín.
Fyziologická pripravenosť sa prejavuje v:
- dieťa sedí alebo si začína sadať;
- môže držať hlavu sebavedome a sám;
- kŕmenie sa stalo častým, akoby drobček už nejedol iba mlieko;
- reflex vytláčania potravy z jazyka je oslabený;
- dieťa od narodenia pribralo 2-krát na váhe.
Schéma doplnkového stravovania
Schéma stravovania pre každé dieťa je prísne individuálna, preto si každá matka sama vyberá, aký plán bude nasledovať.
Pravidlá sú zvyčajne tieto:
- začnite doplnkové jedlá s bielou a zelenou zeleninou: cuketa, brokolica, karfiol;
- potom pridajte kašu;
- po - mäso a zelenina, maslo;
- na samom konci - ovocie.
Po tomto základe začnú pridávať oranžovú a červenú zeleninu, zemiaky. Tvaroh a mliečne výrobky, ryby - do roku.
Ďalšie informácie. Lekár Komarovský odporúča začať sa zoznamovať s novým jedlom s kefírom, po týždni dať tvaroh. Potom - kaša, od ôsmich mesiacov - zelenina.
Názov produktu a doplnkové potraviny niekoľko mesiacov až rok
| Výrobok | Vek (mesiace) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
| Zelenina (pyré) | Od 5 gr. | Až 150 gr. | Až 170 gr. | Až 180 gr. | 200 gr. | 200 gr. | 200 gr. |
| Ovocie (pyré) | Začnite od 5 gr. | 60 | 80 | 90 | 100 | 100 | |
| Kaša | 50 gr. | 100 | 150 | 180 | 200 | 200 | |
| Tvaroh | Od 5 gr. | Až 30 gr. | 50 | ||||
| Kefír | 100 g | 200 | 200 | ||||
| Mäso (pyré) | Od 5 gr. | 30 | 50 | 70 | 70 | ||
| Ryba (pyré) | Od 5 gr. | ||||||
| Chlieb | Od 5 gr. | 5 | 5 | 10 | 10 | ||
| Sušenie, krekry | Od 5 gr. | 5 | 5 | 10 | |||
| Zeleninový olej | Z 3 gr. | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | |
| Maslo | Z 3 gr. | 4 | 5 | 5 |
Schéma uvádzania nových výrobkov na trh pre deti z RAMS
Vlastnosti doplnkových potravín s priemyselnými výrobkami
Ako doplnkové jedlá môžete použiť domáce jedlá, môžete si kúpiť špeciálne poháre zo zemiakovej kaše vyrobené priemyselnou výrobou.
Domáce pokrmy sú lepšie ako kupované poháre, čo sa týka ich organoleptických vlastností a ochrany vitamínov a mikroelementov. Avšak tie jedlá, ktoré boli pripravené doma, neobsahujú potrebné množstvo železa, zinku, vitamínov A, E a B. Preto domáci odborníci na výživu odporúčajú matkám, ktoré majú možnosť zakúpiť si konzervované pyré, ho používať.
Konzervované zeleninové pyré pre detskú výživu
Aké sú výhody priemyselných výrobkov:
- Suroviny sú šetrné k životnému prostrediu, čo je bezpečné pre výživu dieťaťa;
- Zloženie je vyvážené, pyré obsahuje vitamíny a aktívne mikroživiny, pre - a probiotiká;
- Rôzne suroviny, ktoré nie sú ľahko dostupné doma;
- Stupeň spracovania a mletia surovín je optimálny pre vek dieťaťa, vlastnosti jeho žuvacieho aparátu a tráviaceho systému;
- Balenie je hermetické, vďaka čomu je trvanlivosť neotvorenej nádoby veľmi dlhá, a to aj pri izbovej teplote;
- Príprava takýchto jedál je jednoduchá a rýchla - stačí ich len zohriať alebo zriediť vodou na požadovanú konzistenciu.
Nezabudnite na pravidlá kŕmenia:
- Ak drobec odmietne jesť nové jedlo, potom je lepšie skúsiť to znova po 1-2 týždňoch;
- Objem jedla sa zvyšuje postupne. Nie je ale potrebné dieťaťu odoprieť jednu lyžicu navyše. Záujem o jedlo prevažuje nad inými faktormi;
- V jedle musíte zaujať, a nie odradiť od túžby to vyskúšať, preto stojí za to sledovať dieťa a uspokojovať jeho potreby a preferencie;
- Vždy sledujte reakciu dieťaťa na každý výrobok: či už ide o alergiu, vyrážku, zápchu alebo naopak hnačku. Ak sa objaví nežiaduci príznak, potom sa musí zoznámenie odložiť, kým sa stav dieťaťa normalizuje.
Vždy stojí za to analyzovať, ktoré dieťa dáva signály. Je lepšie viesť si denník o jeho jedle, všímať si všetky reakcie na konkrétny produkt. S trochou cviku a šikovnosti nebude problém s doplnkovými potravinami.
