Výživa

V akom veku môže dieťa dostať kozie mlieko?

Materské mlieko je to najkrajšie, čo môže matka svojmu dieťaťu dať, a neexistujú k nemu žiadne obdoby. Ale stáva sa, že to nestačí alebo vôbec a je potrebné nájsť náhradu. Samozrejme, na policiach je veľa rôznych zmesí pre rôzny vek. Je možné na kŕmenie dieťaťa použiť mlieko od zvierat, napríklad od kôz?

Náš článok je venovaný koziemu mlieku, jeho vlastnostiam. A odpovedá na otázky - ako to dať správne a či je to povolené deťom do jedného roka.

Výhody kozieho mlieka

V čase, keď umelé mlieko nebolo na trhu také rozšírené, naše babičky kŕmili deti najčastejšie kozím mliekom. Výhody tohto mlieka sú zrejmé:

  1. Mlieko je bohaté na minerály a vitamíny. Zložením sa blíži zloženiu kravy, ale je oveľa bohatší na vápnik, železo, horčík, bielkoviny a tuky.
  2. Obsahuje oveľa menej laktázy. Vďaka tejto kvalite sa kozie mlieko môže dávať deťom s tráviacimi problémami.

    Vďaka experimentom amerických vedcov sa zistilo, že spĺňa fyziologické potreby viac ako kravské mlieko. Pri alergických prejavoch je kozie mlieko najlepšou voľbou pri kŕmení dieťaťa.

  3. Kozie mlieko má hypoalergénne vlastnosti. To sa dosiahne tým, že bielkovina kazeín, ktorá vyvoláva alergie, je v malom množstve.

Špeciálne výhody:

  • vďaka kyseline linolenovej podporuje rast imunity;
  • slúži ako prevencia rachiet;
  • má vďaka lyzozýmu baktericídne vlastnosti;
  • normalizuje činnosť čriev;
  • vďaka prítomnosti draslíka a horčíka zlepšuje fungovanie prevodného systému srdca dieťaťa.

Podľa mýtov bol grécky boh Zeus kŕmený kozím mliekom. Preto bol taký agresívny.

A. Pradeus, imunológ: „Malo by sa pamätať na to, že živočíšne mlieko sa vytvára pre mladé cicavce a nie je vhodné prenášať do tohto mlieka dieťa.“

Nevýhody kozieho mlieka:

  1. Nedostatok folátových derivátov. Z toho vyplýva riziko anémie u dieťaťa.
  2. Viac fosforu, ktorý dáva obličkám ďalšiu prácu.
  3. Vysoký obsah tuku.

Kozie mlieko pre kojencov má samozrejme väčšiu výhodu ako kravské mlieko. Pri uvádzaní tohto produktu by ste nemali porušovať vekové kritériá.

Kontraindikácie pri použití kozieho mlieka

Používanie kozieho mlieka pre batoľatá má bohužiaľ aj určité obmedzenia. Medzi nimi:

  • individuálna intolerancia;
  • vek do 9 mesiacov;
  • surové mlieko od chorého zvieraťa.

Kozie mlieko pre novorodencov

Je veľmi dôležité určiť vekovú hranicu uvedenia tohto produktu do ponuky. Kozie mlieko v čistej forme môžete podávať až od 9 mesiacov, keď je tráviaci systém už optimálne vytvorený a jeho enzýmy sú pripravené na trávenie kozieho mlieka.

Novorodené deti také doplnkové kŕmenie nepotrebujú.

To kladie veľký dôraz na obličky a tráviaci trakt dieťaťa.

Ako dať kozie mlieko?

  1. Predtým, ako dieťaťu dáte kozie mlieko, musíte nájsť kvalitného dodávateľa. Môže to byť vaša vlastná koza alebo dôveryhodný obchod.

    Ak podnikáte v obchode, nezabudnite si pozrieť obal na obdobie implementácie - nie viac ako desať dní.

  2. Aby sa zabránilo infekcii baktériami a vírusmi, musí sa kozie mlieko variť.

    Malo by sa pamätať na to, že kozie mlieko môže prenášať množstvo infekcií. Jedným z nich je brucelóza.

  3. Nezabudnite vyhodnotiť organoleptické vlastnosti sami - vôňu, farbu, chuť. Nemali by byť žiadne cudzie pachy, kyslá chuť.
  4. Optimálne je dať dieťaťu kozie mlieko zriedené s vodou 1: 4. Na jedno jedlo dieťa nepotrebuje viac ako 50 gramov, preto sa po zriedení vodou získa objem 250 ml.

    Toto zriedenie sa odporúča, pretože kozie mlieko je veľmi tučné a bohaté na vápnik a fosfor. Veľká koncentrácia týchto látok a prvkov preťažuje detský organizmus.

  5. Pri prvých kŕmeniach je najlepšie začať s malými dávkami po 20 ml.

    Sledujte stav dieťaťa, absenciu alergických reakcií.

S pozitívnym účinkom môžete zväčšiť jednotlivý objem až na 50 ml.

Kozie mlieko by sa malo do stravy pridávať iba ako doplnková potravina.

Kozie mlieko v počiatočnej dojčenskej výžive

Kozie mlieko sa môže kojencom podávať ako upravená receptúra. Ich veľkým plusom je, že majú zloženie podobné materskému mlieku. A čo je najdôležitejšie, takýto výrobok je hypoalergénny a vyzerá dobre pre deti s prejavmi diatézy. Takéto zmesi sa môžu dieťaťu podávať od narodenia.

Jedným z najjasnejších predstaviteľov týchto zmesí je zmes spoločnosti "Nenny". Zmes je vysoko kalorická. V predaji sa objavila úplne prvá v Rusku. Zmes „Nanny“ je bohatá na bielkoviny kazeín, vďaka čomu zmierňuje zápchu. Ale jeho nevýhodou je, že nie je veľmi podobný materskému mlieku a iným receptom.

Vďaka uskutočnenému výskumu sa zistilo, že najkvalitnejšie zmesi sú založené na kozom mlieku „Cabrita“ a „Mil Kozochka“.

Julia, 25 rokov: "Od narodenia dávam svojej dcére„ Kozochku “, vynikajúcu zmes. Žiadne problémy s bruškom, žiadny tlak na obličky. ““

Názor doktora Komarovského E.O. k zavedeniu kozieho mlieka do stravy dieťaťa: „Kozemu mlieku sa pripisuje neprimerane veľký význam. Nemá to nijakú osobitnú hodnotu. Prevod dieťaťa, najmä novorodenca, úplne na kŕmenie kozím mliekom, je nevhodný. Nedostatok kyseliny listovej môže navyše poľutovaniahodne ovplyvniť krvotvorný systém a spôsobiť anémiu. Môžete ho použiť, ak žijete na dedine, máte osobnú kozu, ktorá môže dať čisté, neinfikované kozie mlieko. Stále by ste však mali pamätať na to, že aj domáce kozie mlieko by sa malo riediť vodou, čím sa zníži jeho obsah tuku. ““

Pred podaním kozieho mlieka dieťaťu by ste sa samozrejme mali poradiť s lekárom. Kozie mlieko má oproti kravskému mlieku množstvo výhod, ale oproti materskému mlieku aj množstvo nevýhod. Nesnažte sa úplne preniesť dieťa do zvieracieho mlieka. Pre úplný vývoj potrebuje pri absencii ľudského mlieka upravené zmesi a iba jedno kŕmenie je možné nahradiť kozou.

Pozri si video: Údené parenice, krúpy, seitan, selén, agar agar, chlieb starej mamy, med a ďalšie otázky (Júl 2024).