V akom veku môžete dieťaťu dať hrozno a čo treba brať do úvahy?

Mnoho matiek považuje hrozno nielen za chutné, ale aj za veľmi zdravé bobule. Ale predtým, ako dieťa ošetrí takou prírodnou pochúťkou, ktorá ešte len začína skúšať rôzne produkty, stojí za to dozvedieť sa viac o výhodách a nevýhodách hrozna, ako aj o vekových obmedzeniach jeho použitia. Okrem toho sa všetci mladí rodičia zaujímajú o to, ako si vybrať hrozno na výživu dieťaťa a koľko bobúľ je možné dať denne, aby nedošlo k poškodeniu zdravia dieťaťa.

Prínos

Šťavnaté hrozno je bohaté na minerálne soli, sacharózu, organické kyseliny, pektíny, vitamínové zlúčeniny a flavonoidy. Medzi ďalšie užitočné vlastnosti patria:

Používanie hrozna má pozitívny vplyv na imunitu, metabolizmus, procesy krvotvorby, pevnosť kostí, fungovanie centrálneho nervového systému a srdca. Takýto výrobok má schopnosť urýchliť vylučovanie toxínov a rádioaktívnych látok z tela a má tiež antioxidačný účinok.
Hrozno obsahuje 15-20 g sacharidov a 65-95 kcal na 100 gramov produktu, čo ho robí výživným a dôležitým v strave detí, ktoré zle priberajú, málo jedia alebo sa zotavujú z chorôb.

Harm

Musíte poznať nasledujúce nuansy:

Kvôli veľkému množstvu sacharidov je trávenie a vstrebávanie hrozna ťažké, preto by sa bobule mali deťom venovať medzi jedlami. V noci by ste nemali na takomto výrobku hodovať.
Pretože hrozno má dosť vysoký obsah kalórií, je jeho veľké množstvo nežiaduce v strave detí, ktoré majú predispozíciu na nadváhu. Obezita a cukrovka sú kontraindikáciami pre také bobule.

Hrozno sa zaraďuje medzi alergénne potraviny (najmä odrody s tmavo sfarbenou šupkou). Okrem toho tmavé hrozno obsahuje veľa trieslovín a polyfenolov, takže tento výrobok môže vyvolávať bolesti hlavy.
Po zjedení veľkej časti hrozna môžu v črevách dieťaťa začať fermentačné procesy. Z tohto dôvodu musíte obmedziť množstvo tejto pochúťky a vziať do úvahy kompatibilitu s inými výrobkami - nedávajte hrozno spolu s tučnými jedlami, mliekom a inými potravinami, ktoré zvyšujú fermentáciu a tvorbu plynov.

Prítomnosť veľkého množstva organických kyselín v hrozne robí taký výrobok škodlivým pre nezrelú detskú zubnú sklovinu. Toto je jeden z dôležitých faktorov pri obmedzovaní zaradenia hrozna do jedálneho lístka malého dieťaťa.
U niektorých detí sa hrozno nielen zle trávi, ale stimuluje aj črevnú pohyblivosť, čo vedie k zriedeniu stolice po jej konzumácii.

V akom veku zavádzať do doplnkových potravín?

Podľa väčšiny detských lekárov je prípustné zoznamovať dieťa s čerstvým hroznom. nie skôr ako vo veku 2 rokov. Mnoho pediatrov odporúča odložiť prvú vzorku takého produktu až o 3 roky, aby sa znížilo riziko negatívnej reakcie tela dieťaťa.

Zároveň môžete do jedál pridať hrozno, napríklad do pudingov, kastrólov alebo suflé, o niečo skôr - od 1 do 1,5 roka.

V rovnakom veku môže byť dieťaťu po prvýkrát ponúknutý kompót alebo hroznová šťava, ale za predpokladu, že drobky nemajú sklon k alergiám.

Ako dať?

Na kŕmenie dieťaťa vo veku 2-4 rokov by malo byť čerstvé hrozno olúpané a odkôstkované. Ak ich dieťa vyskúša po prvýkrát, stačí dať iba jedno bobule a vidieť reakciu.

Pri dobrej tolerancii sa môže množstvo postupne zvyšovať, ale nesmie presiahnuť 100 gramov denne... Do detského menu sa odporúča zaradiť čerstvé hrozno nie viac ako 2 - 3 krát týždenne.

Môžete to dať so semenami?

Tráviaci systém malého dieťaťa sa nedokáže vyrovnať s trávením hroznových semien, preto je nežiaduce ich dávať deťom. Ak však drobček náhodou zjedol spolu so semiačkami aj niekoľko bobúľ, nič zlé sa nestane. Nebudú sa tráviť v črevách a čoskoro opustia telo dieťaťa s výkalmi.

Nebezpečenstvo môžu byť hroznové semená iba vo veľkom množstve, preto je dôležité dbať na to, aby dieťa nejedlo veľa nelúpaného hrozna.

Hroznový kompót a džús

Hroznový kompót má napriek tomu, že počas varenia stratí časť vitamínu C, oproti čerstvému hroznu veľa výhod. Preto je možné takýto nápoj pripraviť aj pre ročné dieťa:

Zachováva stopové prvky, vitamíny skupiny B a prospešné antioxidanty.
Tepelným spracovaním sa ovocné kyseliny v bobuliach ničia, čo robí kompót bezpečným pre zubnú sklovinu a žalúdočnú sliznicu.
Samotné hrozno je celkom sladké, takže do nápoja nie je potrebné pridávať ďalší cukor.

Dôkladne umyté hrozno je potrebné zaliať vodou 1: 2 a zapáliť. Hneď ako tekutina zovrie, stiahneme oheň a kompót necháme 3-5 minút povariť.

Ďalej vyberte panvicu zo sporáka a nechajte ju lúhovať 1-1,5 hodiny. Pri prvej ponuke tohto nápoja dieťaťu by ste mali dať iba 1 - 2 čajové lyžičky. Ak telo omrviniek vníma kompót normálne, jeho objem sa postupne zvyšuje.

Pokiaľ ide o džús, odporúča sa tiež začať zoznamovať sa s takýmto výrobkom v malom množstve, pričom dieťaťu dáte iba niekoľko kvapiek zriedenej hroznovej šťavy (1: 3).

Ak sa stolica dieťaťa nezmenila, zdravotný stav je normálny a príznaky alergie sa neobjavili, objem šťavy sa zvýši na množstvo povolené vekom. Hroznová šťava sa zvyčajne ponúka deťom 1 - 2 krát týždenne.

Aby sa eliminoval škodlivý účinok šťavy na zuby, odporúča sa piť nápoj slamkou.

Tipy na výber

Najlepšou voľbou pre detskú výživu je hrozno, ktoré vyrástlo na vlastnej letnej chate. V takomto výrobku môže byť matka úplne sebadôvera, čo jej umožňuje bez obáv ho dať.

Ak sa hrozno kupuje pre dieťa v obchode alebo na trhu, mali by ste brať do úvahy nasledujúce nuansy:

Pre deti je lepšie zvoliť bezsemenné odrody svetlej farby (hrozienka). Tieto hrozno sa ľahko olúpe, je menej pravdepodobné, že vyvolá alergie a bude mať sladkú chuť.

Hrozno zakúpené pre dieťa musí byť zrelé. Ak žijete v regióne, kde sa takéto bobule pestujú, musíte ich zahrnúť do stravy dojčiat počas obdobia plodenia.
Pri nákupe hrozna starostlivo preskúmajte strapec - všetky bobule by mali byť pevné a pevné. Môžete tiež zväzok pretrepať a zistiť, či bobule zostávajú na svojom mieste (ak sa rozpadnú, je lepšie nebrať taký výrobok, pretože už bol veľmi dlho uskladnený).

Ak po zakúpení nájdete poškodené hrozno, je lepšie ho vyhodiť. Tiež sa musíte zbaviť plesnivých alebo zhnitých plodov. Ale malé čierne škvrny na bobuliach, ktoré sa často nachádzajú na zrelom hrozne, by sa nemali báť.
Ak produkt ochutnáte, odtrhnite spodnú časť zväzku, keď dozrieva ako posledný.

Čo robiť, ak ste alergický na hrozno?

Telo dieťaťa môže reagovať s príznakmi alergie na rôzne látky v zložení hrozna - napríklad na pigment v tmavých odrodách (vínová, fialová, fialová, malinová).

Alergické reakcie môžu vyvolať aj kvasinky na povrchu kože alebo chemikálie, ktorými bol výrobok ošetrený na ochranu pred škodcami a z dôvodu dlhodobého skladovania.

Najčastejšie je negatívna reakcia na hrozno lokálna, napríklad tráviaci systém batoľaťa reaguje na nový produkt hnačkami alebo nevoľnosťou. Mnoho detí je alergických na hrozno s atopickou vyrážkou alebo žihľavkou. Príležitostne sa po jednom alebo viacerých testoch objavia príznaky z dýchacieho systému - nádcha a suchý kašeľ.

Pri prvých prejavoch alergie je hrozno okamžite vylúčené z detského menu.... Ak príznaky dieťa obťažujú, mali by ste sa obrátiť na pediatra alebo alergológa, aby predpísal liečbu, napríklad odporučiť antihistaminikum vhodné pre vek. Po negatívnej reakcii môžete znovu vyskúšať hrozno najskôr po 2 - 3 mesiacoch.