Melón patrí k obľúbeným. Toto sladké, šťavnaté bobule s nádhernou vôňou poteší deti i dospelých a je veľmi ťažké ju odmietnuť. Počas tehotenstva ženy často premýšľajú o tom, čo je zvyčajné jedlo stále užitočné, a čo je lepšie odmietnuť počas čakania na dieťa. Niektoré potraviny môžu skutočne tehotnej žene ublížiť. Či sa na nich melón vzťahuje, to povie tento článok.
Výhody pre tehotné ženy
Jednoročná rastlina, ku ktorej melón patrí, je svojím spôsobom jedinečná. Produkuje veľmi veľké bobule, ktoré môžu vážiť viac ako 10 kilogramov. Bobule sú cenené nielen pre svoju veľkosť, ktorú je možné v prípade potreby dodať veľkej spoločnosti, ale aj pre svoje vlastnosti, ktoré zabezpečujú jej chemické zloženie. Systematická konzumácia melónu pomáha udržiavať vitamínovú a minerálnu rovnováhu ľudského tela a jeho kozmetické vlastnosti pomáhajú krásam udržiavať mladú pokožku a silné a zdravé vlasy.
Melón je bohatý vitamíny C, A, E, PP, takmer kompletná sada vitamínov B. Obsahuje veľké množstvo kyseliny listovej. Z minerálov, ktoré obrie bobule veľkoryso zdieľa s ľuďmi, si možno všimnúť vysoké koncentrácie kobaltu, draslíka, sodíka, horčíka, vápnika, fosforu a medi. Prítomný zinok, mangán, jód a železo... Buničina melónu obsahuje sacharidy, sacharóza, veľa rastlinnej vlákniny a pektín. Väčšina bobúľ je voda. Melón neprispeje k zvýšeniu hmotnosti, pretože jeho obsah kalórií je veľmi nízky - iba 33 kcal na 100 gramov buničiny.
Dôležité! Sacharidy v dužine melónu sú ľahko stráviteľné.
Melón môžu jesť tehotné ženy, pretože je veľmi zdravý.
- Hojnosť rastlinná vláknina a pektín podporuje lokálne podráždenie črevných receptorov. To zvyšuje jeho peristaltiku a pomáha predchádzať zápche, ktorá počas tehotenstva robí život žien neznesiteľným.
- Vitamín C má systémový účinok na imunitný systém, starostlivo ho udržuje a posilňuje. Po počatí padá veľká záťaž na imunitný systém žien - je umelo potlačený progesterónom, aby imunitné orgány neodmietli vyvíjajúci sa plod v maternici. Ale zároveň oslabuje imunitný systém a žena sa stáva náchylnejšou na prechladnutie a vírusové ochorenia. Ak systematicky konzumujete melón, hromadia sa vlastnosti vitamínu C a žena bude viac chránená pred vonkajšími hrozbami.
- Kobalt v zložení melón pokrýva takmer pätinu dennej potreby. Budúca matka to potrebuje pre správne fungovanie nervového a endokrinného systému.
- Kyselina listová užitočné pre ženu aj pre dieťa, najmä pre druhé. Nedostatok tejto látky spôsobuje tvorbu defektov neurálnej trubice plodu, ktoré sú plné malformácií miechy a mozgu.
- Vitamín B2 v duete s horčíkom zlepšuje náladu, zvyšuje ochranu nervových zakončení, pre ženu je ľahšie prežívať stres, je pokojnejšia a pozitívne naladená, zlepšuje sa jej spánok a chuť do jedla.
- Nervový systém matky a plodu je strážený a kremík... Melón ho obsahuje pomerne veľa. Ďalej pomáha žene udržiavať zdravú a mladistvú pokožku a jej dostatočné množstvo je jedinou účinnou prevenciou strií, pretože kremík sa podieľa na syntéze kolagénu.
- Žehliť zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi, použitie melónu z tohto dôvodu je veľmi prospešné pre ženy trpiace anémiou. Podľa štatistík sa problémy s hemoglobínom vyskytujú takmer u každej tehotnej ženy, najmä v neskorom tehotenstve. Ak je melón na stole nastávajúcej matky, potom sa zlepší zloženie jej krvi a dieťa bude schopné prijímať maximum výživných látok a kyslíka cez uteroplacentárny prietok krvi od rodiča.
- Vápnik je pre dieťa dôležitý... Je to stavebný materiál pre jeho kostné tkanivo. Ak je vápniku málo, potom si ho dieťa vezme z matkinho tela a začnú sa mu zhoršovať zuby, vlasy, nechty, objavujú sa kŕče, vznikajú problémy so zaspávaním a prácou nervového systému a krvotvorného systému.
Dôležité! Melón bol dlho považovaný za prírodné sedatívum pre tehotné ženy. Ak prevláda úzkosť, zlá nálada, stačí zjesť kúsok zrelého melónu a život sa zaiskrí novými farbami.
Melón má mierny močopudný účinok, môže pomôcť odstrániť opuchy v 2. a 3. trimestri tehotenstva. Ak žena nosí dieťa v horúcom lete, potom melón nie je len jedlo, môže ľahko uhasiť jej smäd. V počiatočných štádiách je melón vynikajúcim liekom na toxikózu. Jeho jemná aróma a jemná chuť zaháňajú záchvaty nevoľnosti, zmierňujú mierne bolesti hlavy. Melón vďaka ľahkým uhľohydrátom rýchlo obnovuje sily, keď klesajú, pomáha normalizovať prísun energie do tela, zlepšuje činnosť pečene a predchádza acetonémii.
Dôležité! Veľké bobule tlmí pocit hladu, čo je veľmi dôležité pre ženy, ktoré si nemôžu počas tehotenstva potlačiť chuť do jedla. Jeden zjedený kúsok bobúľ pomáha na pár hodín utíšiť hlad, zatiaľ čo žena neriskuje, že priberie nad rámec normy prírastku hmotnosti.
Kontraindikácie a možné poškodenie
So všetkými zjavnými výhodami letných bobúľ a ich neporovnateľnou chuťou existujú situácie, keď žena v „pozícii“ na konzumáciu melónu musí buď úplne odmietnuť, alebo znížiť množstvo produktu na minimum. Okamžite urobme rezerváciu, že všetky tieto situácie si vyžadujú lekársku pomoc a lekár by mal rozhodnúť, či bude alebo nebude možné jesť produkt konkrétnej tehotnej ženy. Melón je kontraindikovaný v rôznych situáciách.
- Opatrnosť vyžaduje použitie melónu pri predtým diagnostikovaných chronických ochoreniach žalúdka a čriev. Napríklad v prípade žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov spôsobí melón viac škody ako úžitku.
- Vzhľadom na to, že bobule je bohatá na sacharózu a glukózu, nemali by ste ju jesť pre tehotné ženy s prejavmi diabetes mellitus alebo gestačný diabetes. Všetci ostatní, najmä tí, ktorí majú predispozíciu k zhoršeniu metabolizmu uhľohydrátov, by mali prísne dodržiavať opatrenia - veľké množstvo melónu môže spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi.
- Ženy s problémami s obličkami by sa nemali opierať o melón. Diuretický účinok môže spôsobiť výrazné ťažkosti a zvýšené namáhanie obličiek, najmä v neskorších fázach tehotenstva, keď sú obličky už nútené pracovať na hranici svojich možností.
- Je prísne zakázané používať melóny všeobecne a melóny zvlášť, ak má žena akútnu formu črevnej infekcie, ako aj v období zotavenia po nej. To môže zhoršiť hnačky a viesť k dehydratácii.
Melón ohuruje nevhodnú gastronomickú štvrť. Je lepšie nekombinovať ho s iným ovocím alebo obilninami, aby nedošlo k zvýšeniu zaťaženia čriev. Melón je dobrý sám o sebe, ako samostatné jedlo. Ale pri fermentovaných mliečnych výrobkoch, tvarohu to vo väčšine prípadov vedie k tráviacim ťažkostiam. Negatívne následky sa môžu prejaviť aj alergickou reakciou. Ale na melóne sa to nestáva často, takže väčšina žien by nemala čakať na nebezpečenstvo. Iba tehotné ženy so zaťaženou alergickou anamnézou by sa mali zdržať konzumácie melónu, najmä ak mali predtým negatívne imunitné reakcie.
Dôležité! Melón môže byť škodlivý, ak ho žena, ktorá nemá vyššie uvedené kontraindikácie, konzumuje v nadmerne veľkom množstve. Odporúčané množstvo bobúľ pre tehotné ženy nie je viac ako dva plátky bobúľ denne, teda asi 200 gramov. Ak toto množstvo výrazne prekročíte, potom nikto nemôže zaručiť bezpečnosť používania.
Ako zvoliť správny melón?
Ak si vyberiete bobule pre stôl budúcej matky, mali by ste byť čo najopatrnejší, pretože zakúpené ovocie by malo byť prospešné, a nie posielať tehotnú ženu na nemocničné lôžko. Preto musíte melóny brať výlučne v období ich zrelosti. Padá v druhej polovici augusta a v septembri.
Ak uvidíte melón na pulte obchodu v máji alebo júni, a ešte viac v zime, neponáhľajte sa potešiť tehotnú ženu pochúťkou - jedná sa o dovážané alebo skleníkové bobule, ktoré sa pestujú pomocou značného množstva chemikálií a hnojív, ktoré stimulujú rast a rýchlejšie dozrievanie. Dovážané dovážané bobule výrobcov sú veľkoryso spracované s chemickým zložením na dlhšie skladovanie. Tieto látky sa rýchlo vstrebávajú do šupky a prenikajú do dužiny. Konzumácia sezónnych melónov môže viesť k otrave dusičnanmi, malformáciám dieťaťa.
Ak je správne obdobie, potom starostlivo zvážte, kde a za akých podmienok sa voňavé bobule predávajú. Rozhodne sa neoplatí kupovať bobule pre tehotné ženy na spontánnom trhu z automobilov pri ceste. Lepšie hľadať chutnú a zdravú pochúťku na špecializovanom trhu so zeleninou alebo v slušnom supermarkete. Kvalitný výrobok má vždy certifikát zhody, certifikát o bezpečnosti šarže, preto si tieto dokumenty neváhajte vyžiadať.
Melóny pre tehotné ženy musia byť zrelé. Nezrelé ovocie môže viesť k ťažkým črevným ťažkostiam a hnačkám a príliš veľké, poškodené môžu spôsobiť otravu jedlom. V prezretom bobule sa vďaka svojej sladkosti veľmi rýchlo množia baktérie, ktoré pri vstupe do zažívacieho traktu začnú produkovať silný toxín. Vyberte melón, ktorý je zrelý, ale nevykazuje známky vonkajšieho poškodenia. Polovice ovocia, ktoré boli nakrájané pred predajom, nemožno vybrať.
Jednoduché kliknutie na bobuľu, ktorá sa vám páči - šupka by nemala byť príliš tvrdá, ale na povrchu by nemali byť žiadne preliačiny. Zrelý melón má bohatú špecifickú vôňu, takzvanú medovú arómu. Neprítomnosť zápachu naznačuje buď použitie chemikálie, alebo jej nezrelosť. Chvost melónu by mal byť pevný a mierne suchý. Ak klepnete dlaňou na povrch bobule, to zrelé ovocie vydáva tupý zvuk. Je dôležité bobule pred použitím dobre umyť teplou vodou.
Po rozkrojení melónu starostlivo prezrite semená - ak je ovocie zrelé, veľmi ľahko opustí svoje miesto, nemusí sa s námahou vyťahovať z dužiny.
Podmienky používania
Spomedzi všetkých možných spôsobov hodovania na melóne je najlepšie uprednostniť čerstvé bobule. Je čo najbohatší na užitočné látky. Nemali by ste jesť melón s chlebom alebo kašou - tieto výrobky budú jednotlivo oveľa zdravšie. Ak sa tehotenstvo vyskytlo v chladnej sezóne a sezónny melón nie je v predaji, môžete jesť plátky sušených bobúľ, v tejto forme si výrobok zachováva takmer všetky svoje užitočné "arzenál". Pamätajte však na to sušený melón obsahuje viac cukru, takže jeho množstvo by malo byť v porovnaní s čerstvým obmedzené.
Ďalším spôsobom, ako jesť melón, je mrazená dužina... Môže byť pripravený v sezóne, získate vynikajúci dezert, ktorý si žena môže vychutnať počas chladných zimných večerov.
Je dôležité, aby sa mrazený melón neuchoval v mrazničke dlhšie ako tri mesiace. Iba v takom prípade si zachová svoje užitočné vlastnosti.
Ak budete mať šťastie na kúpu sezónneho melónu, môžete si urobiť melónová šťava. Ale jeho koncentrované pitie sa neoplatí kvôli pravdepodobnosti zvýšenia hladiny cukru v krvi kedykoľvek. Buď ho do polovice zriedime vodou, alebo zmiešame s inými, kyslejšími džúsmi. Skvelý duet je možné získať zmiešaním melónových a jablkových štiav. Pri pití džúsu nezabudnite, že kvôli nedostatku vlákniny v ňom takéto použitie neprinesie črevám výrazný úžitok. Ak je úlohou vyrovnať sa so zápchou, potom je lepšie pripraviť si šťavu z dužiny alebo zjesť melón na kúsky.
Ak neexistujú kontraindikácie, neexistujú žiadne významné obmedzenia ani v počiatočných, ani v neskorších štádiách. Ale v 3. trimestri stojí za to obmedziť množstvo zjedených bobúľ, ak má žena silný opuch, v takom prípade môže vyvolať zhoršenie jej stavu. Veľké množstvo melónu v druhom a treťom trimestri sa neodporúča ženám, u ktorých sa očakáva veľký plod - glukóza pomôže vášmu dieťaťu ešte viac pribrať.
Množstvo melónu by sa malo znížiť, ak dôjde k patologickému zvýšeniu telesnej hmotnosti - v tomto prípade sú vhodnejšie nie príliš sladké odrody bobúľ.
