Výživa dojčiacej matky je téma, ktorá vždy vyvoláva kontroverzie. Výživové odporúčania počas dojčenia sú také rozporuplné, že mladé matky sú vždy zmätené, či sa tento alebo ten výrobok môže konzumovať. Názory na túto otázku možno nájsť úplne odlišne: od „všetkého je dovolené“ až po prísne zoznamy s prijateľnými výrobkami. Jednou z „kontroverzných“ potravín je červená repa, keď je kojená.
Jedálny lístok ošetrovateľskej mamy: „áno“ alebo „nie“ pre repu
U pediatrov a dojčiacich matiek repa nevzbudzuje dôveru z niekoľkých dôvodov:
- Po prvé, je to zelenina bohatá na vlákninu. Laxatívny účinok repy pozná úplne každý, preto sa matky obávajú, že pri konzumácii cvikly vyvolajú problémy s bruškom dieťaťa.
- Po druhé, repa je červená a všetky výrobky s touto vlastnosťou sú zakázané, čo znamená, že nie je vhodné jesť repu počas dojčenia.
Oba tieto argumenty sú kontroverzné a pochybnosti o repe sa dajú ľahko vyvrátiť. Pokiaľ ide o prvé - repa sú naozaj dobré preháňadlá, ale iba pre tých, ktorí ich jedia. Tento účinok sa neprenáša cez materské mlieko, pretože metabolické produkty už do mlieka vstupujú. Len v ojedinelých prípadoch môže mať dieťa problémy s bruškom, ale ide skôr o individuálnu reakciu. Matky v zásade naopak poznamenávajú, že po „repnom“ mlieku deti trpia menej na koliku, plynatosť a iné problémy s bruškom.
V druhom bode sa všetko ukáže ešte jednoduchším: dá sa povedať, že repa je výnimkou z pravidla. Svetlý pigment tejto zeleniny nie je alergén, takže repa môže byť bezpečne vymazaná zo zoznamu zakázaných potravín.
Výhody cukrovej repy pre mladú matku
Spotreba repy počas obdobia GW je nielen povolená, ale aj veľmi vítaná.
Cvikla, známa tiež ako červená repa, obsahuje železo, vitamíny C, E, PP, kyselinu listovú, jód. Je to veľmi bohatá koreňová zelenina, ktorá pomáha podporovať telo počas laktácie. Cvikla pomáha vylučovať z tela rôzne škodlivé látky a pomáha zlepšovať trávenie. Laxatívny účinok červenej zeleniny je pre mladé matky veľmi dôležitý, pretože hemoroidy, praskliny, stehy na perineu sú spoločníkmi takmer každej ženy, ktorá porodila. Nie vždy sa o tejto téme hovorí, ale o všetkých týchto problémoch je proces defekácie veľmi bolestivý, preto je veľmi dôležité ustanoviť stoličku pre mladú matku.
Ako jesť červenú koreňovú zeleninu
Stále stojí za to jesť repu s GW v súlade s niektorými pravidlami a so zreteľom na zvláštnosti situácie.
Počas tohto obdobia sa neodporúča jesť surovú repu. Najlepšie je dusiť zeleninu alebo ju piecť v rúre po zabalení do alobalu. Tepelné ošetrenie zabíja všetky možné škodlivé baktérie a robí repu bezpečnou. Okrem toho má varená repa miernejší účinok na črevá ako hrubé vlákna surovej koreňovej zeleniny.
Cviklu môžete jesť ako samostatné jedlo alebo ako súčasť iných jedál. Dobrou voľbou pre dojčiace matky by bol šalát z varenej strúhanej červenej repy ochutený trochou rastlinného oleja. Cviklu môžete pridať do polievky, do zeleninového guláša alebo do guláša.
Najlepšie je, ak je repa neustále prítomná v strave dojčiacej matky. Denné malé dávky pomôžu regulovať trávenie a uspokoja potreby a výživné hodnoty tela. Je lepšie začať s malým množstvom a určite sledovať reakciu dieťaťa. Ak nenasleduje žiadna reakcia, je možné repu bezpečne pridať do stravy.
- Zelenina s HS
- Ovocie s HS
